Gerookte Sockeye Wilde Zalm ongesneden

ca. 750 gram

€ 42,50

per zijde

Niet gesneden zijde met huid om zelf te trancheren in vacuüm verpakt.

Gerookte sockeye zalm, op ambachtelijke wijze gerookt en met de hand en droog gepekeld. Onze zalm wordt uren gepekeld, gedroogd en gerookt op jeneverbesstruiken en verschillende houtsoorten voor het beste resultaat. De producten worden gekoeld verpakt en aangetekend verzonden in een dichte tempex doos.

Tenminste houdbaar tot: 12 dagen (vers) / 1 jaar (bevroren)